กรมการท่องเที่ยว จัดกิจกรรม " 50 best Explorers Thailand" นำเชฟมิชลินระดับโลก เยี่ยมชมและเลือกสรรผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวง มาประกอบอาหาร ระหว่างวันที่ 1-3 มีนาคม 2559 โดยแบ่งออกเป็น 3 เส้นทางโครงการหลวงในจังหวัดเชียงใหม่ ประกอบด้วย เส้นทางที่ 1 โครงการหลวงดอยอินทนนท์  เลือกปลาเทราท์ปลาสเตอร์เจี้ยน พริกหวาน ผักและผลไม้ โดย เชฟ Asheley จากสหราชอาณาจักร World's Best Restaurant ranked#7 และเชฟแนน รังสิมา บุณยะสาระนันท์ เส้นทางที่ 2 โครงการหลวงตีนตก เยี่ยมเยือนแม่กำปอง เลือกใบชา การหมักเมี่ยงและผลไม้หลากชนิด โดยเชฟ Juan Rocca จากสเปน world's best restaurant #1 และเชฟชุมพล แจ้งไพร เส้นทางที่ 3 โครงการหลวงหนองหอย(ม่อนแจ่ม) และโครงการหลวงแม่ทาเหนือ เลือกผักปลอดภัย สมุนไพรและปศุสัตว์โครงการหลวง โดยเชฟ Chef Peter Gilmore from Australia World Ranking#58 และมาดามนูรอ โซ๊ะมณี สเต๊ปเป้ จากร้าน blue elephant โดยตลอดทั้ง 3 เส้นทาง มีรายการโทรทัศน์และสื่อมวลชนติดตามถ่ายทำและนำไปออกอากาศทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ

เส้นทางที่ 1 โครงการหลวงดอยอินทนนท์

เส้นทางที่ 2 โครงการหลวงตีนตก

เส้นทางที่ 3 โครงการหลวงหนองหอย(ม่อนแจ่ม)